Oro Verde Schokolade ZOTTER 75%

Bio-Schokolade 75% von Zotter - Labooko Oro Verde

 

Labooko 75% Peru Oro Verde dunkle Schokolade in Bioqualität von Zotter. Eine Ursprungsschokolade mit dem Spirit der indigenen Welt. Eine Kombination aus peruanischen Kakaobohnen und peruanischem Nativo-Kakao von El Oro Verde, der einen Anteil an weissen Kakaobohnen (Kennzeichen des berühmten Criollo) besitzt. Auch gut als Geschenk oder Mitbringsel geeignet, um anderen eine Freude zu machen.

 

Durftaromen: Nussig, leicht würzig und kaffeig, getrocknete Aprikosen.

Geschmacksaromen: Mild-nussig, karamellisierte Nüsse, Rahmnote, Trockenfrüchte (v. a. Steinobst, besonders Aprikosen), Aprikosenmarmelade-Finale, nussiger Abgang.

 

Conchierzeit: 24 Stunden.

Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru.

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 75% mindestens.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.

 

Nährwerttabelle:

Energie kcal 597 kcal

Energie kJ 2468 kJ

Fett 46 g

davon gesättigte Fettsäuren 28 g

Kohlenhydrate 31 g

davon Zucker 25 g

Eiweiss 8.8 g

Salz 0.25 g

(Nährwerte/100 g (Berechnung gemäss Literaturdaten; Angaben vom Lieferanten)

 

Zertifikat: Fairtrade.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, unter fairen Bedingungen hergestellt und gehandelt.

Fairtrade by CONTIGO.

 

Inhalt: 69.93 g (2 x ca. 35 g).

 

Schokolade 75% 2x35g

CHF 4.50

CHF 6.44 / 100 g
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